Grupo Platinum Estates 11th Anniversary

AGUILAS

Aguilas

De prachtige stad Aguilas ligt aan de Costa Calida. Een traditionele zeehaven in combinatie met een breed scala aan toeristische voorzieningen, die het beste van een van de belangrijkste attracties, de uitgebreide kustlijn, maakt.

Aguilas ligt op ongeveer 1 uur rijden van de luchthaven van Murcia (Covera) of Almeria en op 1 uur en 30 minuten rijden van Alicante.

Geschiedenis

Aguilas was een Romeinse vissershaven, die opnieuw werd opgericht toen het in 1785 begon te werken als een exporthaven voor de producten van de regio’s Murcia vruchtbare velden.

In de 19e eeuw werd Aguilas een belangrijk mijngebied. De Hornillo-steiger staat nog steeds trots, waar ijzer, lood en zilver uit de nabijgelegen mijnen op schepen werden geladen en is een herinnering aan die tijd.

Cultuur

De stad, die een rijke zeevarende smaak heeft, is de thuisbasis van de prachtige tuinen van de Plaza de Españas, met een groot aantal rubberen planten te zien. Het 19e eeuwse stadhuis en de parochiekerk van San José, waar het beeld van de beschermheilige is gehuisvest, zijn van architectonisch belang. Een geweldige plek om te zitten en inzicht te krijgen in de Spaanse cultuur.

Boven de oude stad, op de landtong, staat de burcht-vesting van San Juan de Aguilas, gebouwd in 1579. Daaronder ligt de plaatselijke vissershaven met zijn karakteristieke zwart-wit gestreepte vuurtoren, die al sinds het midden van de 19e eeuw in gebruik is.

Elk jaar is de stad gastheer van de carnavalsweek in februari/maart dit is een van de top tien attracties in heel Spanje.  De stad heeft een geweldige festivalsfeer en iedereen komt naar buiten om het te vieren.  Hij zweeft en kostuums zijn een geweldige bezienswaardigheid en worden vergeleken met de beroemde carnavals van Rio de Janeiro. 

Markt

De stad heeft een mooie overdekte vismarkt en een wekelijkse markt op zaterdag.

Stranden

Aguilas biedt de bezoeker een uitgestrekte kustlijn van zo’n 34 kilometer, waardoor het een van de belangrijkste toeristische bestemmingen in de regio Murcia is.

Er zijn veel eenzame baaien en stranden met kristalhelder water, zoals La Higuerica, La Carolina, Calabardina en Las Delicias.

Aguilas is een van de beste plaatsen aan de Middellandse Zee om te snorkelen en te duiken, dankzij de rotsachtige zeebodem. Favoriete duikgebieden zijn Fraile Island en het gebied rond de rots van Cape Cope waar veel wrakken onder water liggen.

Keukentype

De vlaktes van Murcia zijn ongelooflijk vruchtbaar en produceren een breed scala aan verse groenten en fruit, die de basisingrediënten van de regionale keuken vormen. Rijst is hier ook een hoofdbestanddeel en vindt zijn weg naar vele gerechten.

De overvloedige en gevarieerde zeevruchten uit de Mar Menor en de Middellandse Zee, samen met wild en gekweekt vlees uit de bergen maken het plaatje compleet.

Enkele typische gerechten zijn: Arroz Marinero (zeevruchten rijst) Arroz y Conejo (rijst met konijn), Arroz de Verduras (rijst en groenten), Arroz y Costillejas (rijst en ribben), en Paella Huertana, een groente paella.

Specialiteiten zonder rijstgerechten zijn onder andere Potaje, een rijk stoofschotelgerecht; Menestra, een gerecht met gebakken groenten; Habas con jamón” (ham en tuinbonen) en Caldo Murciano, een lokaal soepgerecht. De koningsgarnalen die in het gebied worden gevist zijn ook bijzonder fijn, en de Huevas de Mújol, een soort kaviaar, is ook een grote delicatesse van de regio.

Er zijn verschillende traditionele tapasbar en restaurants in Aguilas voor u om deze lokale recepten te proberen.

Klimaat

Aguilas geniet van een typisch mediterraan klimaat, met koele zeebries in de zomer en bescherming van de omliggende bergen tegen de koude noordenwinden in de winter. Het gebied heeft gemiddeld bijna 3.000 zonuren per jaar en de gemiddelde temperatuur ligt gemakkelijk boven de 20 graden.

In 1986 heeft de Wereldgezondheidsorganisatie het klimaat van het gebied aanbevolen als een van de meest rechtvaardige ter wereld – niet te warm in de zomer en niet te koud in de winter. Gemiddeld kan het gebied zich beroemen op 325 zonnige dagen per jaar, waardoor het het hele jaar door een ideale bestemming is.